Forno de pisos RAMALHOS

Configuração modular de vários pisos para produção profissional.

Forno RAMALHOS de vários pisos, destinado à cozedura profissional de pão e produtos de pastelaria. A configuração por câmaras permite organizar diferentes fornadas e aproveitar a área vertical da padaria. A gama atual da marca inclui famílias como Compactram e Modulram, mas a fotografia não permite atribuir este exemplar a uma série específica com total segurança. A descrição pública deve, por isso, concentrar-se na configuração real e nas funções verificadas.

Principais benefícios

• Vários pisos para organizar a produção.
• Câmaras independentes ou configuráveis, conforme o modelo.
• Formato vertical que otimiza o espaço disponível.
• Construção orientada para utilização intensiva em padaria e pastelaria.

Indicado para

Padarias, pastelarias e unidades de produção que procuram flexibilidade de fornadas e cozedura em pisos.

Dados técnicos a confirmar

Série e modelo RAMALHOS; número e dimensões das câmaras; tipo de energia; potência; vapor; comandos independentes; temperatura; base ou provedor incluído; estado refratário, elétrico e mecânico; garantia.